oftenさんのどげだいこげだい

まぁ、よもやまばなしでもつきあってごしない

赤い食品

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ごきげんいかがですか、oftenです。
赤、赤、…最近、赤い服をよく着ます。
赤いものが気になるようになって…アカレッドの影響か?

そういえば、赤い食品ってご存知ないかしら?
トマト?リンゴ?
そんな平凡なものじゃ、ないのです。

写真は赤ネギ。白ネギの白い部分が赤いのです。
直売所で売られているのを撮っただけなので、味は不明。

赤いキウイを食べたことがあります。8年くらい前でした。
全体は普通の色で、種のまわりが赤いのです。

赤いオクラも食べたことがあります。味は普通です。
赤いオクラの色は加熱すると緑に変わってしまうので、生で食べてください、ということでした。